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  le blog alain Barré

le blog alain Barré

Un peu de poésie dans ce monde de brutes, un peu de réalité dans la poésie !

Publié le par alain BARRE

C'est la saison des coquilles Saint-Jacques et quand on a la chance de vivre avec quelqu'un qui s'y connaît en cuisine on peut déguster un superbe risotto aux coquilles Saint-Jacques ! 
Voici la recette : Risotto, garniture de carottes et courgettes, coquilles Saint-Jacques et un brin de coriandre. Un délice !....

coquilles saint Jacques

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